ニューヨーク計画

🗽 ニューヨーク計画

5年後の夢である、ニューヨークでの「福33」開店に向けた計画をご紹介します。

なぜニューヨークなのか:

  • 世界最大の国際都市
  • 多様な文化が共存する場所
  • 日本酒文化を広める最適な場所
  • 新たな挑戦の舞台として

具体的な計画:

  • 現地視察・市場調査
  • 資金準備
  • 現地でのネットワーク構築
  • メニュー開発(日本酒×アメリカ人の好み)
  • スタッフ研修

現在の準備状況:

  • 新橋「福33」での経験蓄積
  • 日本酒知識のさらなる向上
  • 英語力の向上
  • 資金計画の検討

目標スケジュール:

  • 2025年:市場調査開始
  • 2026年:現地視察
  • 2027年:具体的準備開始
  • 2028年:最終準備
  • 2029年:ニューヨーク「福33」開店!

夢の実現まで、皆様と歩みを共有していきたいと思います!